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7 décembre 2020 1 07 /12 /décembre /2020 06:11
LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Apero sur le balcon à l'hotel Graziella (Weggis)

Comme pour tout mes séjours, on termine par la gastronomie et les hébergements. Tout le monde a besoin d'un cocon douillet où se reposer quand on part en vacance. Cela n’a pas été le cas cette fois ci. Le choix des hébergements à été peu satisfaisant au vu des prix que nous avons payé.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Lucerne le lac des Quatre Cantons

La gastronomie Suisse se limite presque à  la fondue ou à  la raclette coté alémanique.  Que ce soit en Suisse Italienne ou en Suisse germanique, les restaurants italiens ont la cote. Pour manger, vous avez donc le choix entre un italien ou un italien avec les prix Suisse. Je n’ai pas besoin de vous faire un dessin. On a très vite compris qu’en venant en Suisse, le tourisme n’est pas leur préoccupation principale….D’ailleurs à 20h, vous aurez du mal à trouver un restaurant qui vous sert encore. Voici donc la liste des hôtels et des restaurants que nous avons fait avec mon appréciation personnelle.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Hotel Graziella à Weggis, Suisse

L’Hotel Graziella est un établissement censé être un 4 étoiles. Pour les voyageurs souhaitant se ressourcer lors de leur séjour à Lucerne en Suisse, l’Hotel se trouve à quelques minutes de Pont de Lucerne sur la commune de Weggis. C’est une petite structure qui compte 50 chambres.

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Petit déjeuner au Graziella (Suisse)

L’hôtel occupe un emplacement magnifique sur la rive nord du lac des Quatre-Cantons avec un superbe panorama alpin et des vues fantastiques sur les montagnes environnantes. On a eu une chambre avec vue sur le lac mais la vue ne fait pas tout !

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Le service de l’hotel est spartiate. Une petite réception et un petit salon. Ça se limite à cela. La chambre ne possède ni téléphone, ni frigidaire, ni coffre. Avouez que pour un 4 étoiles c’est le comble. On ne parle pas Français ni italien. L’allemand est bien sur la langue principale.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Le petit déjeuner en buffet est correct. Le téléphérique de Weggis, permettant d'accéder au Mont Rigi, est situé à seulement  3 km. Les clients bénéficient d’un parking gratuit s’il y a la place et d’une connexion Wi-Fi gratuite quand elle marche.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Hotel Caroline à Brusimpiano, italie

L’hôtel Caroline: situé à seulement 300 mètres des rives du lac de Lugano, l’Hotel est situé dans un quartier verdoyant et calme de Brusimpiano. Il possède une belle piscine extérieure. Surplombant le lac ou la piscine, les chambres de l'hôtel Caroline sont équipées de la climatisation et d'une télévision de 81 cm.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Piscine de l'hotel Caroline

Une connexion Wi-Fi est disponible dans tout le bâtiment. Un sauna, une salle de sport et une piscine ne sont que quelques-uns des services que l'hôtel propose pour la détente de ses clients. Un salon avec deux grandes télévisions LCD est situé au rez-de-chaussée. La frontière suisse est à environ 15 minutes et la ville suisse de Lugano est à 30 minutes en voiture.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

salon de l'hotel Caroline

L’hôtel est équipé de tout confort: parking privé, garage couvert, ascenseur, borne internet, wifi gratuit dans tout l'hôtel, salle de petit-déjeuner, salon de thé, apéritifs, TV satellite, coffre-fort, salle de bain privée avec douche, sèche-cheveux, mini-bar, couettes et oreillers antiallergiques. Le personnel est très sympathique et parle italien et Français.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Hotel Piccolo Aurora: Situé sur la colline d’Abbadia San Salvatore en Toscane, cet hôtel 3 étoiles est sans doute le pire des trois que nous avons fait. Réceptionniste désagréable, petit déjeuner inexistant ou presque. Chambre avec des murs "papier à cigarette" ou l’on entend les conversations de la chambre voisine. Bruit extérieurs qui prouve que celui ci n’est pas insonorisé. Espace bien être payant même pour les clients de l’hôtel. Il est à déconseillé si vous vous rendez dans la région. Cet hôtel devrait avoir une étoile en moins.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Petit déjeuner à l'hôtel Caroline

Les trois restaurants suivant sont en Italie. Les deux premiers sur la lac de Lugano coté italien à la frontière de Ponte Tresa avec la Suisse. Le troisième est en Toscane dans la station thermale de Abbadia.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Réception Hotel Aurora et son réceptionniste (Polentoni fascisti) aussi sympa qu'une porte de prison

 

La Sella d’Oro

Via Brusimpiano, 8B, 21037 Lavena Ponte Tresa VA, Italie

Le classique «  All you can eat » à l’italienne. C’est à dire que vous mangez à volonté tout en restant à table. On vous apporte une carte avec une feuille de papier et un stylo. Vous n’avez plus qu’a inscrire dans les cases le N° du plat et sa quantité. C’est frais, c’est fait sur place et le service est impecable. L'attente est bien sur un peu plus longue qu'un buffet. A la carte vous avez aussi bien chinois, japonais qu’italien pour un prix de 21€ le soir.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Bar de l'hotel Piccolo Aurora

 

Osteria al Cantonaccio con alloggio

Via Giuseppe Garibaldi, 17, 21050 Brusimpiano VA, Italie

Une auberge sympathique dans le petit village de Brusimpiano à la frontière Suisse à 5 km de la douane. Village italien au bord du lac de Lugano. Les plats principaux sont très copieux et on a du mal à les terminer. Avec des prix à l'italienne.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Wellness & Spa de l'hotel Aurora à Abbadia (Italie)

 

Soso qui n’est pas une grosse mangeuse a pris le menu enfant. Ici pas de problème, un adulte peut prendre le menu enfant qui est proposé à la carte et comme les enfants italiens doivent être de gros mangeurs, l’assiette est énorme…C’est l’Italie ! on arnaque pas le client sur l’alimentaire.

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Spa du Piccolo Aurora

 

Ristorante Pizzeria Ponte Del Prato

Via I Maggio 23/25/27, 53021 Abbadia San Salvatore Italie

C'est un restaurant simple mais typiquement italien. Le service était très sympa et les prix sont à faire rougir tout restaurant français qui affichent des prix multipliés par deux pour les mêmes prestations. Même si on prend une pizza à 4.50€ (énorme), des tagliatelles à la viande à 7€ et un planche d’antipasti de charcuterie italienne à 7€, vous aurez droit à la fin du repas au limoncello et au sourire de la serveuse avec son "grande scollatura". On est loin de l’état d’esprit à la française….

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

salon relax de l'hotel Aurora

 

Bacco Ristorante Pizzeria

Gersauerstrasse 21, 6440 Brunnen SZ, Suisse

http://baccoag.ch/cms/

Un restaurant italien en Suisse alemanique ? Cela pourrait paraitre tres bizarre, mais vu que la cuisine Suisse est insignifiante, à Lucerne et sa région, les restaurants italiens ont la cote. La nourriture est bonne, ambiance italienne authentique, bien positionnée à Brunnen avec un parking gratuit..

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)
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Plats de la Sella d'Oro

Ouvert jusqu'à tard, ce qui est une rareté en Suisse. Tout au moins en Suisse allemande car à 20H30 plus personne ne vous sert. Il n’y a qu’a voir les marques de voitures devant le restaurant….Porsche, Ferrari, Bentley et vous comprendrez pourquoi ce restaurant à autant de succès. Les prix par contre sont Suisse !

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)
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LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Plats du Ponte del Prato

 

Restaurant Hertenstein

Hertensteinstrasse 156 6353 Weggis, Weggis 6353 Suisse

Un cadre de rêve sur les berges du lac des quatre cantons. Ce restaurant se trouve au bout de la route Hertensteinstrasse à quelques centaines de mètres de l’hôtel Graziella. En centre ville à 20h plus personne ne servait, on s'est donc vite rabattu sur le restaurant de notre hotel voisin..

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Le service est sympathique mais la cuisine est relativement simpliste et très chère. On est en Suisse à Weggis et les bourses françaises ne sont bien sur pas adaptées à des prix autant prohibés. Mais quand on dépasse les 20H en Suisse, on est bien content de trouver un restaurant qui vous sert encore…. Les touristes espagnols doivent étre abasourdis ? 

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Par contre le soir en Suisse la petite veste est nécessaire  

 

                                                DIAPORAMA HOTELS & GASTRO

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)
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LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)
LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)
LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)
LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

Abbadia San Salvatore, au pied du mont Amiata est une petite ville médiévale avec un dédale de ruelles traversées d’arcs et du sanctuaire d'une abbaye qui fut jadis le plus riche monastère de Toscane...Mais c'est aussi un lieu de séjour estival et une station de sports d'hiver des plus appréciées.

                                          DIAPORAMA ABBADIA & SAN FILIPPO

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)
LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)
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3 décembre 2020 4 03 /12 /décembre /2020 05:57
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Apres une toute petite promenade de 150m on aperçoit deja la baleine blanche

En Toscane, il existe de nombreuses sources thermales d'eau chaude, connues et utilisées depuis l'époque des Étrusques et des Romains à des fins de guérison. Aujourd'hui, les spas naturels sont des destinations très populaires, avec Saturnia en tête du classement en Europe.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

La Fosso Bianco est carrement en foret

Si, d'une part, je vous recommande vivement d'aller en Maremme et de visiter les thermes de Saturnia dès que vous avez un peu de temps libre, d'autre part je veux vous parler d'une autre source thermale, située dans le sud de la Toscane, dont de nombreux touristes, en particulier étrangers et surtout Français ignorent encore complètement (les habitants, en fait, essaient de les garder aussi secrets que possible) les thermes de San Filippo.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Les concrétions sont absolument magnifiques

Les thermes de San Filippo sont tout simplement magnifiques même si elles sont 10 fois moins grandes de celles de Saturnia et bien sur 30 fois moins grande que Pamukkale en Turquie ! Vous pouvez vous faire une première idée à partir de mes photos. 

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

On se dirait dans une grotte à ciel ouvert

Les formations calcaires, les cascades et les petits bassins d'eau chaude entourés par la nature luxuriante des bois juste à l'extérieur du petit village de Bagni San Filippo dans le Val d’Orcia  sembleront vous transporter dans un autre monde féerique.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

La bonne chose à propos de cette prémisse presque surréaliste est que le chemin qui longe la rivière permet un accès facile aux sources chaudes comme pour les Cascades dei Molino à Saturnia ! Profiter de ces spas naturels est totalement gratuit ! C'est pourquoi j’aime partager avec vous de petits trésors comme celui-ci, car l’Italie est magique !

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

La vue est extraordinaire....

La zone est assez grande, mais les premières piscines que vous rencontrez le long du chemin près de la route sont peu profondes, elles ne se réchauffent donc pas longtemps. En continuant, cependant, le long du chemin dans les bois, vous atteindrez les impressionnantes formations de calcaire blanche et les cascades qui ont valu le surnom de « baleine blanche » .. Fosso Bianco.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Madame se fait un cataplasme sur le visage....

Ici, l'eau chaude des sources thermales rencontre l'eau froide de la rivière, lui donnant un aspect blanc-bleu qui contraste profondément avec le vert de la forêt, créant un contexte vraiment fascinant, surtout lorsque les températures commencent à devenir de plus en plus fraîches, ce qui n’était pas le cas lors de notre visite car on dépassait même les 30°. L'eau chaude est atténuée par l'air frais.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

En continuant à marcher, vous atteignez les autres piscines qui forment le Fosso Bianco, juste à côté du centre de bien-être payant (les Termes de San Filippo), dont les piscines versent de l'eau chaude dans les piscines extérieures, augmentant encore la température.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Une baleine blanche mais aussi des sirènes...

Dans le site naturel, les piscines où vous pouvez vous asseoir, vous allonger et vous détendre sont vraiment innombrables ! La cascade est communément appelée la baleine blanche en raison de sa forte ressemblance avec la bouche d'une baleine: cette formation calcaire est la plus impressionnante de toute la zone thermale de San Filippo.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

L’eau est laiteuse car riche en silice

A cause de la forte affluence, le site est maintenant protégé et vous ne pouvez plus grimper au sommet de la baleine blanche car la formation est fragile et délicate ! L'eau, en effet, jaillit du sol environnant à une température d'environ 48 ° C, il fait donc chaud, très chaud, ce qui vous permet de nager en été comme en hiver.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Des vasques chaudes naturelles un peu partout le long de la rivière 

La quantité d'eau qui coule et descend de la baleine blanche change très souvent, c'est pourquoi l'apparence et les couleurs de la formation calcaire offrent en permanence un spectacle nouveau et différent à chaque heure de la journée.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Dans une végétation tropicale..

En hiver, en effet, les eaux thermales se mélangent à l'eau de pluie qui contient de la matière organique, c'est pourquoi la formation varie en couleur et en apparence, se tournant vers un brun verdâtre ou rougeâtre.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Au fil du temps, les habitants et les touristes ont créé de nouvelles piscines exactement sous la cascade: en assemblant des pierres, des branches et des feuilles, les dépôts se cimentent rapidement sur ces murs artificiels, créant de nouvelles piscines qui collectent l'eau chaude.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

on se fait des masques de boue totalement gratuit.. SVP, lire mon article sans faire de bruit !

En bas, vous trouverez un riche dépôt de boue thermale, parfait pour les masques pour le visage et le corps ... alors asseyez-vous, couvrez-vous de boue et profitez des soins de bien-être les plus naturels que vous puissiez essayer ... gratuitement !

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Les hommes viennent par plaisir mais les femmes sont vraiment des acharnées pour les soins de beauté de la peau

Bagni San Filippo est une petite ville dans la partie sud du Val d'Orcia (à seulement 30 minutes à la frontière avec le Latium), sur le versant oriental du  Monte Amiata; pour vous donner une certaine distance, il est à 30 minutes au sud de Pienza, à une heure et 10 minutes de Sienne (Siena) l’extraordinaire ville médiévale italienne et à deux heures de la mythique Florence (Firenze).

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Soso et Nadine en profitent aussi... Soso meme âge que Sharon Stone et toujours aussi belle !

Si vous êtes à Florence, les spas naturels de San Filippo sont plus proches que ceux de Saturnia; si, par contre, vous êtes déjà dans le Val d'Orcia, je vous recommande vivement de faire un voyage et de consacrer du temps à la découverte du Monte Amiata. Étant une petite ville et se trouvant le long du versant est du Monte Amiata, Bagni San Filippo a réussi à conserver son apparence presque inchangée au cours des siècles.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

En plus des thermes privés, qui utilise également les sources thermales naturelles pour ses piscines et les soins de beauté qu'il propose, de nombreuses personnes viennent à San Filippo pour le spa extérieur naturel; gardez cependant à l'esprit que le soufre des thermes vous donnera une odeur un peu ... particulière d’oeufs pourris.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Ma sexagénaire fait attention à sa ligne.... Photo du haut, la rivière chaude descend sur 1.9 km

Si vous prévoyez d'y passer l'après-midi, cela peut valoir la peine de dépenser 5 euros (très peu cher !) pour entrer dans le spa payant et prendre une douche avant d'aller dîner dans le village. Bagni San Filippo est situé à l'intérieur du "Parc Naturel Culturel Artistique du Val d'Orcia" où se trouvent d'autres sources thermales comme Bagno Vignoni ou celle de Chianciano.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

En attendant, je vous souhaite une bonne baignade dans les bassins chauds du Fosso Bianco. Comme écrit ci-dessus, si vous suivez le chemin vers la gauche, vous trouverez des formations calcaires spectaculaires et des piscines sulfuriques ... mais si vous voulez de l'eau chaude sans puanteur, allez à droite. Cette zone n'est pas indiquée à l’entrée du sentier.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Les résidents de la région ont créé d'autres piscines en collectant l'eau des chutes où vous pourrez vous détendre et profiter des eaux thermales. En fonction de la taille de la piscine, vous pouvez ajuster la température.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Les plus petites qui ne sont pas si profondes sont moins chaudes, les plus grandes et les plus profondes du fond sont plus chaudes et plus parfaites. Mieux encore, ils ne sentent pas le soufre. Les sources d’eau chaude de San Filippo sont appréciées pour leurs vertus relaxantes et thérapeutiques.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

De petites vasques accueillent parfois des sirènes..

Cette eau est saturée de sels minéraux et de gaz carbonique. Ce dioxyde de carbone, en se libérant dans l'air, fait précipiter le carbonate de calcium contenu dans l'eau, lequel se dépose, sous forme pâteuse, sur les flancs de la colline et durcit ensuite lors de l'évaporation de l’eau.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Un lieu vraiment unique, presque une grotte à ciel ouvert. De superbes concrétions calcaires non seulement l'énorme baleine blanche, mais aussi diverses concrétions multicolores, des stalactites le long du ruisseau, des lacs céruléens et autres flaques d'eau multicolores, du vert foncé au noir au blanc. Et, après la zone la plus connue, il y a encore des lacs céruléens, des cascades et des bassins de calcaire blanc, parfois tachés de vert intense.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Les Italiens aiment les sources chaudes depuis toujours à cause de la détente qu’elles procurent à la fois au corps et à l’esprit.

Les photographies ne peuvent que partiellement rendre justice à ce lieu magnifique, qui, à lui seul, peut valoir le déplacement depuis Nice. Elles sont appréciées depuis l'Antiquité pour leurs propriétés curatives, notamment contre l'arthrose, les rhumatismes et les affections cutanées. Les Romains avaient d'ailleurs construit des thermes dans le village tout proche de Castiglione d’Orcia.

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

La Fosso Bianco est vraiment une merveille de la nature...

 

                                                      DIAPORAMA SAN FILIPPO

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
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LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)
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26 novembre 2020 4 26 /11 /novembre /2020 07:19
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Le Mont San Salvatore

C’est notre escapade alpine à Lucerne qui nous a fait découvrir Lugano en rejoignant l’Italie. Nous avons été enchanté par ce lieu bercé par le soleil aux airs de Côte d’Azur, d’Italie ou encore de Norvège ou de Nouvelle Zélande.

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Le bateau arrive au quai de Lugano

Mais nous sommes bien en Suisse, dans le canton du Tessin, où l’italien est l’unique langue officielle et qui grâce à sa situation au sud des Alpes bénéficie d’un climat exceptionnellement doux qu’on jurerait avoir atterri en Méditerranée !

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

C’est la région des grands lacs, si l’on connait bien ses voisins Côme et Majeur, le lac de Lugano est moins célèbre et pourtant ! Lugano, une ville aux faux airs de Cannes et Monaco, un lac tellement profond et bleu qu’on croirait la mer, avec des petits villages nichés en bord de falaises rappelant les Cinq Terres.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Un jet d'eau (plus petit) comme à Genève

Des montagnes plongeant abruptes dans l’eau faisant penser aux fjord norvégiens ! Bref, Lugano est une ville qui nous a désorienté et c’est justement pour cela qu’on l’a tant aimé ! Un endroit où tout se conjugue: douceur du climat, paradis des randonneurs, régal des gourmands et farniente au bord de l’eau ! Une ville à l’ambiance vacances !

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Lugano et le Tessin est l’unique canton de Suisse dont tous les habitants parlent la langue de Dante. Longtemps influencé par l’Italie, il se distingue aussi par sa diversité. En effet, cette région présente une variété incroyable de paysages: montagnes, vallées étroites et sauvages, lacs aux airs de Riviera et petites villes agréables.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

le bateau longe les berges du lac

Jouissant d’un climat doux et ensoleillé, la Suisse italienne offre de nombreuses possibilités de randonnées, d’activités sportives mais aussi de repos au bord de ses somptueux lacs ou dans ses petits villages de montagne. Ici, toutefois, la nature sait se conjuguer à la culture.

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On arrive devant le village de Gandria (Suisse)

La table, fortement influencée par l’Italie, est savoureuse, le patrimoine architectural et historique particulièrement intéressant. Aujourd’hui la 3e place financière du pays, Lugano possède également un intéressant patrimoine historique.

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E la bella ragazza se n'è andata

Cet ancien village de pêcheurs, devenu le Monte-Carlo de la Suisse, a conservé un certain charme, notamment dans son centre piétonnier dont les ruelles ont conservé leur tracé médiéval.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Gandria est l'un des plus beaux villages du lac de Lugano

Les superbes demeures à arcades, qui abritent des boutiques de luxe, arborent d’élégantes façades décorées. L’église Santa Maria degli Angeli avec la plus grande fresque murale Renaissance de Suisse et le Museo Cantonale d’Arte qui expose des œuvres de Klee, Degas et Renoir méritent le détour.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Impossible de visiter la Suisse italienne sans goûter à sa savoureuse cuisine. La gastronomie tessinoise est fort différente du reste de la Suisse. Puisant dans ses racines paysannes, avec une simplicité rustique qui laisse la part belle aux produits, elle demeure sous influence italienne et plus précisément lombarde.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

On continue notre croisière 

Le meilleur moyen de la découvrir ? S’attabler dans un grotto, taverne populaire souvent située dans la campagne ou sur les bords du lac et disposant d’une terrasse ombragée avec des tables et bancs de granit.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

des pèlerins reviennent du monastère (*Grotto n'est pas une grotte. Voir la signification plus bas)

Les grotti ne servent que de la cuisine locale. On s’y régale de polenta : reine de la table, cette farine de maïs (mêlée parfois de sarrasin) accompagne toutes sortes de mets, comme le brasato (bœuf mariné dans du vin et braisé), le gorgonzola ou des champignons en sauce.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Parmi les autres grands classiques, l’osso-buco de veau à la milanaise ou le risotto sous toutes ses formes, notamment aux champignons ou cuisiné au vin rouge. Rien de mieux qu’un piatto ticinese pour se requinquer: cette alléchante « assiette tessinoise » se compose de charcuteries et de fromages locaux issus des vallées.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Grotto est un restaurant typique de spécialités régionales

Goûtez à la lunganighetta (saucisse locale), à la formagella et au stracchino (sorte de gorgonzola moelleux que mes parents achetaient à chaque fois de retour d’Italie), à accompagner de merlot del Ticino, vin rouge ou blanc. Parmi les desserts, le panettone et les glaces comme en Italie, mais aussi les chocolats Bissoli de Bellinzona et la torta di pane, sorte de pudding au chocolat et aux raisins secs trônent sur les tables du Tessin.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Ce coté ci du lac, c'est un village italien

Fruit local, la châtaigne se mange sous forme de confiture ou de miel. Pour digérer le tout, un petit verre de liqueur aux noix, à l’orange ou à la mandarine fera sans doute l’affaire.  Et oui ici nous retrouvons la meilleure cuisine du monde, Buon appetito !

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Ce coté ci de la berge est Suisse

Maintenant place à la découverte pour une croisière sur le lac et ses jolies villages. A Lugano, il faut prendre le bateau vers les villages de Morcote et Gandria. On s’est donc confortablement installés dans le bateau pour profiter de la vue sur la baie de Lugano puis de l’arrivée dans différents villages, dont Gandria.

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le village de Campione d'Italia (italie) et ses vignobles

De l’autre côté du lac, Gandria possède beaucoup de charme avec des petites maisons traditionnelles aux couleurs de l’Italie, donnant sur l’eau et les flancs boisés du monte Sighignola. On se croirait dans un fjord. Gandria, c’est donc une petite commune rattachée à Lugano, pleine de charme, avec des petites ruelles étroites et de longs escaliers.

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Eglise de Santa Maria dei Sasso (Suisse)

Le genre d’endroit où tu te dis que c’est vachement beau, mais que ça ne doit pas être drôle quand tu ramènes tes courses. Ce petit village de pêcheurs surplombant les rives du lac est typique des villages italiens à quelque chose comme sorti d'un film d’époque. Gandria est un endroit étonnant, parce que, pour tout voir, vous devez aller sur le lac.

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On arrive au village de Morcote (Suisse)

Par terre, il est impossible d'obtenir une vue complète de ce village perché sur les rives du lac de Lugano. On a rapidement fait le tour du village, mais la balade vaut vraiment le coup ! Le bateau se dirige maintenant vers Mortcote. Morcote, ce village est assez exceptionnel. Son style dénote avec les autres, disons plus modestes.

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C’est qu’à l’époque, le Tessin étant agricole et pauvre, les hommes ont dû partir travailler à l’étranger pour gagner de l’argent et faire vivre leur famille. Ceux de Morcote sont allés construire Venise et ont fait fortune. Au retour, ils ont pu bâtir un village à la hauteur de leur rêve ! Ça en jette ! Morcote, c’est la classe à l’italienne !

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Elu plus beau village de Suisse en 2016, une partie de Morcote se situe sur les rives du lac de Lugano, tandis que l’autre partie se trouve plutôt en hauteur, perchée sur la colline. On y trouve de belles maisons en pierre, d’autres plus imposantes dont les façades sont décorées de fresques.

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Berge du village de Morcote (Suisse)

Le village de Morcote est connu pour ses petites ruelles et ses escaliers. Il y règne comme un air de Méditerranée à Morcote. De plus, la vue sur le lac et les montagnes environnantes est somptueuse. Visiter Morcote donne un peu l’impression de participer à un jeu de piste.

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On commence par longer la route principale, bordée par le lac, puis on choisit un petit passage et on découvre, au hasard des ruelles, un village calme et plein de charme. Dominé par l’église Santa Maria del Sasso, Morcote aligne ses belles maisons patriciennes le long de l’eau. Comment ne pas tomber sous le charme ?

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Morcote a été déclaré plus beau village Suisse en 2016

 

Un grotto est un restaurant typique de la Suisse italienne servant une cuisine régionale. Le nom vient de grottes naturelles, la population rurale du Tessin conservait vin, jambon et fromage. Les méthodes modernes de réfrigération rendant ce type de conservation superflu, de nombreux paysans ont transformé ces grottes de stockage en lieux de rencontre pour la dégustation de vin ou d'autres produits et maintenant de restaurant. Grotte se dit caverna en italien.

 

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23 novembre 2020 1 23 /11 /novembre /2020 06:47
LUGANO TESSIN TILLE ! (4)

Détente devant le Monte San Salvatore et le Paradisio

On m’avait dit « Lugano, tu verras, c’est comme l’Italie ». Et c’est vrai, on se sent presque en Italie en arrivant. Il faut imaginer la propreté, la politesse, et la rigueur des suisses, avec l’architecture et la gastronomie italienne. Le tout dans des paysages entre montagnes et lacs. Un petit goût méditerranéen en Suisse, c’est le Tessin.

LUGANO TESSIN TILLE ! (4)

Sur les berges du lac de Lugano de petites plages aménagées

Le Tessin, c’est donc l’un des deux cantons où l’on parle italien, et c’est là que se trouve Lugano, petite ville de moins de 60.000 habitants, et troisième place économique de Suisse. La ville, très proche de la frontière italienne, est bordée par un grand lac (Lago di Lugano) et cernée par les montagnes (des petites, ce ne sont plus les Hautes-Alpes).

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La Suisse italienne, qu’est ce que c’est ? On l’ignore parfois mais une partie de la Suisse est italophone: il s’agit du canton du Tessin mais aussi de quelques vallées des Grisons. Dans cet article, je vous propose d’aller visiter Lugano au Tessin ! Lugano est une jolie ville située au bord d’un lac ce qui en fait un lieu de villégiature idéal pour un week-end ou même quelques jours.

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Lugano la Riviera Suisse

Si la ville n’est pas grande, les environs recèlent de belles randonnées à faire et de superbes points de vue à admirer. Le Tessin n’a pas uniquement la langue italienne en commun avec l’Italie: il y règne une atmosphère méditerranéenne bien particulière qui le distingue du reste de la Suisse. On a vraiment l’impression d’être entre les deux pays (certains diront même qu’on y trouve le meilleur des deux… Ce n’est peut-être pas faux ! ), c’est très agréable.

LUGANO TESSIN TILLE ! (4)

Une multitude d’événements à l’affiche, presque tous gratuits et pour tous les goûts. Festival, concerts, spectacles.

Le Tessin est aussi le canton le plus ensoleillé de Suisse. Le centre-ville de Lugano n’est pas grand, on en fait vite le tour, mais il est agréable de le parcourir à pied. Il y a de jolis bâtiments, des rues piétonnes, des boutiques, terrasses de bars et restaurants… C’est sympa ! J’ai apprécié d’y flâner.

LUGANO TESSIN TILLE ! (4)

Vous pouvez prendre comme point de départ de la balade l’église Santa Maria degli Angioli, qui possède de très belles fresques, puis remonter la Via Nassa (la rue commerçante principale de Lugano) et ensuite… Vous laisser porter au gré de vos envies ! Il n’y a aucun risque de se perdre.

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Les énormes salami de chez Gabbani

Oui, vous avez bien compris qu’a la différence de mes articles précédent sur la Suisse, j’emploi plus facilement les mots italiens. Du coté alémanique, j’étais très malheureux question langue. La phonétique et les noms à rallonge, très peu pour moi.

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Une institution à Lugano, l'une des plus vieilles épiceries fines de Suisse ... Gabbani.

Le gros point fort de Lugano est sans nul doute sa situation au bord d’un lac et entouré de montagnes, que demander de plus ? Visiter Lugano est donc bien sûr l’occasion de profiter du lac. Il est possible de le longer à pied, de s’y baigner à la belle saison mais aussi d’aller faire un tour de bateau qui peut d’ailleurs être utilisé comme un moyen de transport.

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La Topolino une icone italienne.... En Ferrari ou en Topolino les "bella ragazzi" auront toujours la classe !

Des bateaux permettent de rejoindre aisément les villages alentours: de quoi mêler l’utile à l’agréable, non ?... à condition d’avoir un abonnement, car en version tourisme, la croisière est très chère. On a plusieurs fois fait la balade à pied le long du lac, on ne s’en lasse pas non plus.

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Et toujours les géraniums au balcon

En fonction de la météo et de l’heure de la journée, le spectacle est différent mais toujours plaisant. `À l’une des extrémités de la ville se trouve le Parco Ciani, un parc situé au bord du lac de Lugano. C’est un lieu paisible, parfait pour une petite balade, un pique-nique bucolique ou une baignade dans le lac ! C’est en effet là que se trouve la « plage » de Lugano, tout au bout du parc.

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L’Office de Tourisme propose des visites guidées sur le thème de la gastronomie. N’oubliez pas que nous sommes en Suisse italienne, et que la gastronomie ici est très importante ! La visite Food & Wine est très sympa car elle permet de mêler visite guidée classique de la ville et pauses gastronomiques. Ce n’est pas simplement un food tour où l’on enchaîne les dégustations mais plutôt une visite guidée ponctuée de découvertes gourmandes.

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Lugano Suisse, la dolce vita à l'italienne

A la fois intéressant et gourmand.  Préparez tout de même vos estomacs, vous repartirez repu ! Comme je vous le disais, Lugano est entourée de petites montagnes offrant de beaux itinéraires de balades. Le Monte Brè est l’une d’elles. Il est possible d’y monter à pied mais aussi en funiculaire (en fait, deux funiculaires successifs) depuis Cassarate et même en voiture, mais la route est étroite et sinueuse.

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La Suisse Italienne celle de la dolce vita et du plus beau pays du monde

La vue depuis le Monte Brè est juste dingue: on voit le lac, la ville de Lugano, les montagnes environnantes et, plus loin, les hauts sommets enneigés des Alpes. Lorsque nous y sommes allés, il y avait eu un très gros orage pendant la nuit et la luminosité était impressionnante, donnant une atmosphère presque irréelle…

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LUGANO TESSIN TILLE ! (4)

Ici les cèpes on vous les nettoie et on vous les prépare ....ensuite on vous les pèse comme en Italie

Une fois au sommet on a en face de nous le Mont San Salvatore, célèbre à Lugano et on comprend pourquoi, la vue est magnifique ! Il est possible d’y monter en empruntant un funiculaire depuis Paradiso. Le San Salvatore, c’est la montagne que l’on voit depuis le Bré. Le pain de sucre qui fait dire aux luganais que leur ville a des airs de Rio.

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Il n’est pas référencé dans les guides car c’est un gros classique touristique qui n’en a pas vraiment besoin. Mais, venons-en à l’essentiel : longtemps isolé du reste de la Suisse par les sommets alpins, le Tessin est l’unique canton totalement italophone du pays, à la différence des Grisons dont la population parle également allemand et romanche.

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Le Vetta Monte Brè

 

Une Suisse italienne, en quelque sorte, à moins que ce ne soit une Italie arborant le drapeau helvétique. Possession de la Lombardie jusqu’au XIVe siècle, tourné vers Milan, le Tessin accumule les signes de l’italianité : une architecture rappelant l’Italie du Nord, une gastronomie aux accents lombards et un mode de vie sacrifiant volontiers aux plaisirs de la dolce vità.

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Au sommet du Mont Brè

Ici, toutefois, les trains et les funiculaires sont toujours à l’heure : les Tessinois ont également hérité de la précision et de la ponctualité suisses ! On ne s’en plaindra pas…

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Vue panoramique sur le lac de Lugano et le Mont San Salvatore

Couleurs, lumière et formes… Des montagnes d’un vert profond dévalent vers les eaux cristallines des lacs. Le ciel s’y reflète en un camaïeu de teintes, allant du gris au bleu, évoluant au fil des heures. Sur la rive, comme suspendues au flanc des montagnes, les maisons colorées des villages descendent paisiblement vers l’eau.

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Le funiculaire du Mont Brè

Comment demeurer insensible aux charmes du lac de Lugano ? Nichées au creux des montagnes, le Tessin doit sa bonne fortune touristique. En effet, depuis l’ouverture du tunnel du Saint-Gothard en 1882, le Tessin s’est tourné vers le nord des Alpes, drainant bon nombre de touristes allemands attirés par son climat.

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Hermann Hesse, Hans Arp, Max Frisch et Friedrich Nietzsche ont compté parmi les illustres hôtes des lacs tessinois. Les lacs tessinois sont des chefs-d’œuvre naturels, baignant dans un climat doux en hiver, subtropical en été. Atmosphère méditerranéenne palpable autour du lac Majeur, avec ses rivages fleuris et ses plages aménagées.

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La terrasse panoramique du Vetta Monte Brè

 

Plus petit et plus intime, le lac de Lugano étend ses trois bras étroits dans les vallées, bordés par d’adorables villages, des palmiers et des oliviers. Mais tout cela je vous le ferai découvrir dans mon prochain article sur la croisière du lac de Lugano.

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                                                           DIAPORAMA LUGANO

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