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21 novembre 2022 1 21 /11 /novembre /2022 07:06
CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

Apres avoir trouvé une place de parking, on longe la passeggiata Marconi avec nos amis de l'Oise

Du haut de la vieille ville, la statue d’il Corsaro Nero (le Corsaire Noir en français), Emilio Salgari, dit " Emilio de Vintimille"  (le célèbre Sandokan, Il fut même fait chevalier par la reine Marguerite de Savoie), veille sur le port flambant neuf de cette cité Ligure à seulement 15 minutes de Monaco.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

La précieuse Vintimille italienne accueille Cala del Forte la marina ultramoderne de Monaco sur le territoire italien. Hébergements pour des yachts, quai de chantier naval, navires sous haute surveillance, boutiques de luxe et paysages impressionnants ? Bienvenue à Cala del Forte !

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

La spiaggia le Calandre sur la promenade

Vintimille était la seule ville de la mer Ligure et de la mer Tyrrhénienne qui n’avait pas de port. Cette "anomalie” maritime est donc désormais résolue grâce à la principauté de Monaco. En 2016 Monaco décide de créer la SMIP (Société Monégasque Internationale Portuaire) et achète le port voisin de Cala del Forte à Vintimille, Italie.

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Le projet né d'un désir d'expansion, mais vise également à pousser la collaboration transfrontalière, à créer de nouveaux emplois et à démontrer la philosophie de l'entreprise en matière de gestion portuaire durable, de responsabilité écologique, d'hospitalité, de service et de sécurité.

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Promenade sur les jardins suspendus de la marina

Lors de la cérémonie de l'inauguration officielle a vu la participation de S.A.S. le Prince Albert II de Monaco. À ses côtés, des représentants des autorités religieuses, militaires et publiques de Monaco et d'Italie, les propriétaires des différents yachts amarrés à Cala del Forte et les propriétaires des 35 magasins, restaurants, shipchandler et points de service, répartis dans la zone commerciale de la marina.

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En haut la vieille ville de Vintimille à découvrir absolument

Cala del Forte est l'un des ports les plus avancés, les mieux équipés et les plus sûrs de toutes les mers du monde. Située sur la Riviera des Fleurs (Riviera dei fiori)  à l'embouchure de la rivière Roya, Vintimille se trouve sur une ligne côtière somptueuse, à proximité de la ville italienne de Sanremo d'un côté, de la ville de Menton et de la Principauté de Monaco de l’autre.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

Beaucoup de bateau sont en mer et peu de touriste car c'est le moment des départs

Vintimille est réputée pour ses paysages idylliques, son architecture charmante et son climat favorable tout au long de l'année. Premier port de la frontière « française » sur le golfe de Gênes, cette superbe ville est également très proche des jardins botaniques de Hanbury considérés comme l’un des plus beaux jardins remarquables d’Europe, mondialement connus, et est entourée d'une excellente sélection de restaurants et de bars italiens.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

Cala Del Forte le nouveau port de Vintimille

Le célèbre marché du vendredi en bord de mer attire des foules d'acheteurs de toute la France et du nord de l'Italie, tandis qu'un calendrier d'événements presque infini offre des divertissements tout au long de l'année le long des plages locales (dont Balzi Rossi, Calandre et Baia Benjamin). A proximité, la magnifique station balnéaire méditerranéenne de Sanremo est une Mecque miniature du style italien, de la passion pour la cuisine et des longues après-midi passées à la table d'un café.

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Nous allons manger dans l'institution locale... Pasta & Basta (réservation conseillée) J'aperçois le boss Andrea Perotti en train de discuter sur la terrasse

Avec une multitude de petites boutiques, de restaurants à la mode, de villas de luxe et le grand Casino Sanremo, ce petit bijou est à une demi-heure de Cala del Forte. Les villages de Dolceaqua (le village du peintre Monet) et  Apricale ne sont qu'à quelques kilomètres à l'intérieur des terres, mais une fois sur place, les visiteurs sont transportés dans un monde complètement différent. 

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La vie est une combinaison de magie et de pâtes disait le grand Federico Fellini

Le premier, avec ses anciennes maisons en pierre le long de ruelles étroites et un célèbre pont en dos d'âne traversant une rivière pittoresque, se trouve sous un imposant château médiéval. Apricale, d'autre part, inclus dans la liste des "plus beaux villages d'Italie", est perché sur des collines verdoyantes parsemées d'oliviers et son dédale de passages voûtés et de maisons penchées abrite de nombreux bars, restaurants et boutiques de charme. Puis il y a aussi les grottes de Grimaldi situées au bord de mer, sur le côté italien de la frontière franco-italienne. Elles abritaient l’Homo erectus, l’homme de Néandertal et l’Homo Sapiens de l’âge paléolithique supérieur. La découverte de sites de sépulture du haut Paléolithique a grandement contribué à la réputation mondiale du site.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE
CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

Soso explique les différentes pâtes que l'on accommode ensuite avec les sauces et les spécialités

À 15 minutes dans l'autre direction, de l'autre côté de la frontière, se trouve Menton, la "ville des agrumes" avec son festival annuel du citron et une exposition permanente de citronniers et d'orangers parmi les palmiers et les nombreux jardins subtropicaux et son célèbre musée Cocteau.

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En Italie les pâtes se servent al dente. C'est à dire cuites mais encore fermes. La cuisson des pâtes al dente permet qu'elles soient plus savoureuses et plus consistantes en bouche. Mais surtout plus digestes ! En France hormis à Nice vous ne savez pas faire les pâtes …

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Les plats sont pour une seule personne et on remarque les grissini. Les Italiens vouent un culte aux gressins depuis quatre siècles. C'est une institution. Sans lui, le monde s’arrête de l’autre côté des Alpes. Le gressin se vend dans le monde entier.

Cala del Forte Ventimiglia est le point de départ idéal pour naviguer sur la Costa Azzurra tout en étant basé en Italie. Nice, Juan les Pins et Cannes ne sont pas loin, tout comme les plages et stations balnéaires tout aussi magnifiques de la Riviera italienne, de la Corse et de la Sardaigne.

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J'avais bien sur réservé au nom de Giordano et le patron est venu me voir pour me demander si j'étais parent avec le célèbre Romolo ? La Ligurie séduit et quand on est en manque de repères on consulte Romolo Giordano, figure de la restauration et fin connaisseur de la gastronomie chez qui le tout Nice gourmand vient se ressourcer. Romolo Giordano (étoilé Michelin) est classé par Vanity Fair comme l'un des 12 plus grands chefs d'Italie. Ici une adresse validé par le célèbre il maestro de la gastronomie

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Pas de gaspillage chez Pasta & Basta, car on vous proposera le doggy bag s'il en reste

 

*Pour le vin, j'ai pris un Vermentino de Sella & Mosca qui se reflète dans le verre dans un jaune paille brillant. Ce vin blanc de Sardaigne déploie un bouquet intense et variétal rappelant les fleurs blanches comme l'acacia et les fruits tropicaux comme la figue, la papaye et la goyave. De fines nuances épicées et une élégante note herbacée-épicée complètent parfaitement le nez de ce vin fabuleux

Nous sommes dans l'un des spots mondial des plus reconnus au monde. Bien évidemment nous allons manger dans l’institution locale: Pasta e Basta né en 1991.

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Tagliolini au homard frais pour 23.50€...c'est sur, on est pas en France

La vie est une combinaison de magie et de pâtes disait le grand Federico Fellini, l'inoubliable réalisateur néo-réaliste italien. Andrea Perotti le boss est à la barre avec son merveilleux personnel et il vous répondra: Nous aimons considérer ce restaurant comme un théâtre.

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On prend l'ascenseur pour aller à la marina ou monter dans la vieille ville

Nous dirigeons. Et les acteurs c'est vous, clients fidèles depuis plus de 30 ans. La passion de notre travail est le seul secret qui nous pousse à améliorer la qualité de notre cuisine et la façon dont nous vous recevons dans des environnements toujours plus accueillants jour après jour depuis toutes ces années.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE
CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

Depuis 2012, Pasta & Basta est également présents au Monte Carlo Rolex Tennis Master avec le stand de restauration "Pasta Corner ». Situé face à la Marina Cala Del Forte, Pasta & Basta dispose d'un grand hall intérieur et d'une belle terrasse extérieure.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

L’Italie est le leader mondial de la construction de yachts

Le contexte de la nouvelle Marina est exceptionnel avec ses  yachts de luxe, ses commerces, ses 14 000 m2 de jardins dont une belle roseraie et une aire de jeux pour les plus petits. Et enfin, un ascenseur à l'intérieur de la galerie Scoglietti qui vous mènera directement au magnifique centre historique, le deuxième plus grand de Ligurie après celui de Gênes.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

De tres beaux yachts à quai

Pasta & Basta est très proches des agriculteurs locaux, qui fournissent régulièrement des produits de saison, tels que des artichauts d'Albenga, du basilic, des tomates, des courgettes trombetta, etc.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE
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Le Damoon premier yacht asymétrique au monde imaginé par Massimo Perotti

Evidemment le must du lieu c'est les pâtes. 10 types de pâtes différents, parmi lesquels se distinguent ceux de leur production, à savoir gnocchi, penne, tagliatelle, tagliolini, fettuccine, strozzapreti, tous à base de farines et d'œufs de la plus haute qualité du Piémont, à combiner avec une quarantaine de sauces différentes, des classiques aux plus fantaisistes.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE
CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

La Rocca...la forteresse faisant allusion à la forteresse de Vintilmille qui domine la Marina

Des portions super généreuses, en moyenne 200 grammes de pâtes par personne. Quelques exemples: Trofie di Recco au pesto, pommes de terre et haricots verts, Tagliolini à la ligurienne avec lapin, Tagliatelles aux gambas, cèpes et tomate, Gnocchis de morue, Tagliolini aux palourdes et artichauts,....

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

Le Denaieira a été construit en 1951 et navigue actuellement sous le pavillon de St Vincent & Grenadines

 

....Tagliatelles de homard, Fettuccine aux crevettes sauce au citron, Spaghetti aux palourdes. Une carte des vins où se distinguent les vins liguriens, piémontais et toscans et une carte pour les amateurs des grands crus super toscans tels que Sassicaia, Ornellaia, Tignanello ainsi que des rouges grandioses des Langhe.

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Bolidea Jaguar Land Rover la concession de Cala Del Forte

Et last but not least, des bulles spectaculaires : Giulio Ferrari Riserva del Fondatore le must du must qui vient de détrôner le champagne et est devenu le partenaire officiel de la F1.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE
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*Ce que la France nous cache: Depuis l’annexion frauduleuse du comté de Nice, il existe un fort sur les hauteurs de Monaco. Celui ci appartenait à l’armée française puis à France Telecom (Orange), il se retrouve  depuis quelques années entre les mains monégasques.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE
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le légendaire magasin Boutsen Classic Car & Business Jets de Monaco s’installe aussi à Vintimille

La France a vendu ce territoire pour 13 millions d’euro à Monaco. Le Saviez vous ? Bien sur que non, l’état jacobin n’en a pas parlé dans cette soit disant France une et indivisible … En attendant les travailleurs des deux camps (français et italiens) se frottent les mains car les salaires monégasques sont 40% supérieur et la principauté emploie de plus en plus de transfrontalier. L'investissement monégasque à Cala del Forte a été de l'ordre de 65 millions d'euro de la part du gouvernement monégasque. Il y a maintenant une enveloppe de 250 millions d'euro pour la création d'un complexe hôtelier 5*, d'une école internationale du sport. Depuis lors, l'immobilier de Vintimille à flambé de 30% et la ville devient une annexe monégasque.

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE

Magasin du célèbre Giorgio Armani, la ligne d’ameublement et de design d’intérieur de luxe. A travers les yeux de Giorgio Armani. De cette idée est née Armani/Casa, qui amène le génie du designer italien dans le monde du mobilier, de l’éclairage et des accessoires. L’élégance et le raffinement à l’italienne….

 

 

                                               DIAPORAMA DE CALA DEL FORTE

CALA DEL FORTE LE PORT FORTERESSE DE VINTIMILLE
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13 octobre 2022 4 13 /10 /octobre /2022 06:38
L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

La sirenetta sulla spiaggia di San Lorenzo al Mare de Maurizio Vassalo

San Lorenzo al mare est une station balnéaire très prisé pendant la saison estivale car elle possède des plages publiques gratuites, ce qui n’est pas le cas de ses voisines. La station se trouve à l’ouest d’Imperia et à l’est de Sanremo. Elle est donc à cheval entre deux villes exceptionnelles.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Statua contadina con cesto di olive (statue de la paysanne au panier d’olives)

J’aime beaucoup Imperia et ce n’est pas la première fois que nous y allons, car c’est ici que se trouve la villa Grock, celui qui était considéré par ses pairs, comme le plus grand clown du monde. 

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Vue de notre hôtel sur Porto Maurizio

Imperia capitale de la province éponyme est une ville un peu particulière car elle est la fusion de deux villages: Porto Maurizio et Oneglia. De 1859 à 1926 le territoire fut inclus dans le VI arrondissement de Porto Maurizio de l'ancienne province de Nice. La province de Nice est une province du royaume de Sardaigne au temps ou Nice n’était pas Française et dépendait des états de Savoie.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

La marina de San Lorenzo al mare

La province succéda à la division de Nice ( Suite à la défaite de Napoleon, le département des Alpes Maritimes ancienne province romaine, il fut crée une division des états de Savoie et celle ci comprenait 3 arrondissements: celui de Nice, de Sanremo et de Porto Maurizio).

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

L'hotel pagode, comme un phare le Riviera dei Fiori

Apres l’annexion frauduleuse du comté de Nice en 1860, De Gaulle tenta d’annexer les deux autres arrondissements jusqu’a Imperia en 1947. Ce n'est que l'ordre péremptoire du président américain Harry Truman qui imposa le retrait de l'armée de De Gaulle et qui stoppa l’appétit féroce de l’armée française (on peut retrouver l’historique aux archives de Turin par Arrigo Petacco, « La Seconde Guerre mondiale », tome 6 sur la tentative d’annexion de De Gaulle).

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Le bar de l'hotel per l'aperitivo

Posé comme une ancre entre les douces collines des « Petachin » et « Ciambellin » et les étendues pierreuses de son long littoral, l’histoire de San Lorenzo al mare (en dialecte* locale « San Luensu » ) est depuis toujours l’histoire des deux petits villages rivaux qui s’affichent sur les rives d’un fleuve, le torrent de Civezza (l’aqua Civecie), qui avant de se jeter dans les eaux de la marina, en prenait le nom.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Le hall d'entrée et ses vélos vintage

C’était le point d’abordage solitaire et caché des marins, pirates, corsaires et mauvais garçons; selon le mythe, le village serait né de l’initiative de trois délinquants à la recherche de terres libres où exercer leur domination; comme dans le récit le vieil adage « Saint Laurent quinze habitants, sept voleurs et huit brigants ».

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Petit coin cosy sur la Marina

En réalité, derrière le voile de la légende se cache la réalité historique de ce lieu, fréquenté vers le Xéme siècle par les sarrasins et des envahisseurs turques-barbaresques.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Le restaurant de l'hôtel : Le Camelie

Le plus ancien des deux villages est situé le long de la rive occidentale du fleuve côtier, il est fondé dans la première moitié du XIIéme siècle sur l’initiative des Seigneurs de Lengueglia sur un morceau de terre pris au gouvernement des moines bénédictins de Saint Étienne de Villaregia, et donc toujours contesté, sur lequel on a installé un petit port maritime au service de la seigneurie.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

On voit deux grand bi, un type de bicyclette qui possède une roue avant d'un très grand diamètre et une roue arrière beaucoup plus petite

Le village plus récent et oriental est fondé un siècle plus tard, en 1252, sur ordonnance officielle de Porto Maurizio (la ville d’imperia actuellement), qui y fait implanter quelques familles de colons provenant des campagnes alentour pour limiter l’expansion des Lengueglia et défendre ainsi les limites occidentales de la Communitas (la Commune de Porto Maurizio).

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Les centres principaux du village ont donc eu deux origines différentes et bien que réunis sous le même titre de San Lorenzo (saint patron de Gênes et symbole de son influence politique dans ces régions), ils ont suivi les différents destins des institutions qui les gouvernaient.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Le petit déjeuner  

Donc, San Lorenzo al mare c’est, quelques maisons dispersées sur la rive du fleuve-côtier, quelques points d’abordage d’où larguer les amarres et beaucoup de tavernes et de bonnes auberges, mais deux clochers différents.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Vue sur la Marina de San Lorenzo al mare

La fracture politique s’est souvent soldé à des épisodes de violente séparation religieuse (la religion le cancer de l’humanité) et de désir de revanche: d’un côté, les habitants du hameau occidental (le « Saint Laurent des Lengueglia »), groupés autour de l’oratoire de Saint-Laurent (ou de la Miséricorde);....

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Notre camera (chambre)

....de l’autre, le peuple du hameau oriental (le « Saint Laurent du Port Maurice ») qui après des événements dramatiques, réussit à faire respecter son importance démographique en obtenant le titre d’église paroissiale pour son édifice religieux de référence, l’église de Sainte-Marie-Madeleine (1749).

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

et notre petite terrasse

Ceci sera le prélude à l’union politique administrative (1797), et de là à quelques années, à la recomposition du tissus social lacéré qui, grâce à la construction d’un pont en terre cuite (1831), unira finalement les deux rives du fleuve et en même temps les âmes de deux villages très semblables et pourtant si distants.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Avec nos bains de soleil

San Lorenzo al Mare n’est pas seulement une destination de tourisme balnéaire, mais il représente surtout la porte d’entrée et la vitrine de la Vallée et des villages caractéristiques derrière lui. 

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Un hôtel directement sur la plage privée

A cet endroit, la ligne de crête des Alpes ligures est également la ligne de partage des eaux entre le raide versant Sud qui descend vers la Méditerranée et le versant Nord qui descend vers le Piémont et le bassin fluvial du Pô. Nous sommes dans le valle Argentina qui va du point zéro de la Méditerranée à 2200m du Monte Saccarello.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

C'est comme ça l'hiver sur la Riviera dei Fiori...sans la foule !

Ce village est un vrai exemple de requalification urbaine, en effet, après les inondations de 1998 et 2000, il a adopté une politique verte, durable et attentive à la qualité de la vie, où les différentes expressions de l’art contemporain et la pratique des sports, le long des premiers kilomètres de la piste cyclable, la plus belle et la plus longue d’Europe, jouent un rôle décisif. San Lorenzo al mare est l’une des étapes les plus importantes de la « Primavera » le "Milan SanRemo" et du "Giro" le Tour d’Italie (3600km).

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Détente dans le jardin de l'hôtel

Le Riviera Dei Fiori est un hôtel 4 étoiles situé dans le port de plaisance de San Lorenzo al mare. Le bâtiment est caractérisé par une charmante pagode qui pour moi ressemblerait plutôt à un phare ? L’hôtel est directement installé sur une plage privative et chaque chambre possède sa terrasse privée ou son jardin.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Lever du soleil sur la Riviera des Fleurs

La décoration de l’hôtel est sur le thème de la course cycliste et notamment du mythique « Giro ». Plusieurs vélos vintage datant de la fin du XIXe siècle, des modèles uniques et d’une valeur inestimable, appartenant à la collection privée « On the Bicycle » en font une décoration raffiné.

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

La Ligurie, des prestations aussi bonnes qu'en France ou sur la Cote d'Azur mais 2 fois moins chère 

 

 

LES ADRESSES VALEURS SURES CERTIFIEES BIKER06:

 

Hotel Riviera Dei Fiori: A San Lorenzo al mare. Un bon 4 étoiles à l’accueil irréprochable et aux chambres grandes et confortables avec accès direct sur la plage. Situation excellente dans la marina à 6km d'Imperia

https://www.hotelrivieradeifiori.it/fr

(regardez le site de l'hôtel et vous comprendrez pourquoi cet hôtel a une situation excellente)

 

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Un hiver en Ligurie ....

Ristorante Infinity: Sur le port d’Imperia, très bon rapport qualité prix, mais tous les restos qui sont sur le port sont livrés directement par les pêcheurs. Le poisson et les fruits de mer sont donc très frais provenant de la pêche locale. Les prix sont à faire frémir tous les restaurants français quand on voit les tagliatelles aux langoustines entières à 13€ et très bien servi. Service de la demoiselle impeccable.

https://www.facebook.com/infinityimperia/

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

Ristorante Terra e Mare Damare: Sur le port d’Imperia, une carte raffinée composée de spécialités de poissons frais. Ici, poulpes, calamars, thons, scampis, crevettes, langoustines, vongoles, espadons, sardines, squilles etc …proviennent directement de la pêche locale.

https://www.damareterraemare.it

 

Ristorante Spazio: Via del Cantiere Imperia. Un All you can eat très porté sur les fruits de mer avec une présentation gastronomique. Bien, comme tous ceux que l’on trouve en Italie, servi à table avec une fraicheur parfaite.

https://www.spaziosushi.it/spaziosushi-imperia.html

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
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Nos plats aux restaurants

 

 

Tigotà : Via Silvio Bonfante, Imperia. C’est un peu le Maxi Bazar à l'italienne, mais avec les prix aussi à l’italienne. La chaîne est une entreprise dont le succès est démontré par la présence de plus de 400 magasins dans toute l’Italie. De nombreuses offres vous attendent sur les meilleures marques de cosmétiques et d'entretien ménager, mais aussi des produits de marque pour des économies garanties sans sacrifier la qualité. J’ai bien sur acheté le parfum homme Jaguar Classic Black quasiment introuvable en France. Tout comme le parfum Police to be the king.

https://negozi.tigota.it

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
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Les velos vintage de l'hotel

Relax Cafe: Pour l’apéro à imperia sous les arcades de la via Bonfante, le spritz  avec la planche d’antipasti à 5€. Qui dit mieux ?

Catering; La Cooperativa italiana Catering de Vintimille est un supermarché dans le style de Metro. Les particuliers comme les professionnels peuvent se servir en achetant la carte de 8€ valable pendant 10 ans. Pour un exemple de prix par rapport à un supermarché Francais: Les grosses gambas à Auchan sont à 49€ le kilo. A Catering, les mêmes gambas sont à 13€ le kilo (prix relevé en Septembre 2022), vous devez juste rajouter la TVA à 4%.

https://www.coopitcatering.com

 

La Riviera des Fleurs c'est quoi ? Cliquez Riviera dei Fiori

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
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L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)

La décoration cycliste de l’hôtel avec la légende Fausto Coppi

 

*Ce dialecte est le ligure que l’on retrouve en Piémont sud, Toscane nord, Emilie-Romagne, en Corse, Sardaigne, à Monaco et qui fut le niçois originel avant que celui ci ne soit en parti perverti par le provençal après l'annexion du comté (aujourd'hui seul les vallées Roya/Bevera et Menton parle le ligurien vrai dans les A.M).

 

                                                   DAPORAMA SAN LORENZO

 

 

L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
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L’HOTEL DU MILAN - SANREMO LA PRIMAVERA (5)
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10 octobre 2022 1 10 /10 /octobre /2022 07:44
LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Judith Török explique à Soso sa passion de la mosaïque

A notre arrivée à l’hôtel, je me suis empressé de demander à ma charmante réceptionniste les lieux à visiter dans le coin. Celle ci me parla tout naturellement d’Imperia et de la villa du clown Grock.... et bien sur, nous la connaissons deja !

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Nous empruntons le chemin qui fait le tour de la villa

Alors elle me répondra d’un air sure d’elle: Allez voir les portes peintes de Valloria ! Je lui répondis tout naturellement ….nous connaissons aussi ! Alors elle me cita les stations balnéaires de la Riviera des Fleurs, Diano Marina, Alassio, Loano, Sanremo, Bordighera. Oui oui je lui répondis, ça aussi on a déjà visité.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)
LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Toutes les mosaïques ont été crée par Judith Török

Alors tout étonnée, elle me demanda, « Ma di dove sei ? (mais d’ou venez vous) ».  Sono di Nizza, je lui signifiais avec mon plus beau sourire. Ah ok, ho capito meglio !….. quindi signore e la villa Biener ? La villa Biener ? Non, je ne connais pas. C’est quoi cette villa Biener ?

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

La villa Biener se trouve pas tres loin de l’Hotel sur la commune de Cipressa voisine de Lorenzo al mare à 10mn de l’établissement  hôtelier. 

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Près du coteau qui descend vers la marina dei Aregai, au-dessous du hameau de Cipressa, se trouve une authentique « villa des délices » que l’inspiration artistique d’une collectionneuse et intellectuelle hongroise, Judith Török, et de son compagnon, l’artiste Carlo Maglitto, ont modelée, agrandie et enrichie par des installations en plein air, œuvres d’art créées par de jeunes artistes émergents, splendides céramiques et éclatantes mosaïques polychromes et polymateriques.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Sur cette façade de la villa, l'histoire de Judith Török a été sculpté par des carreaux de poterie

Le parc se compose de la villa où le couple réside et du complexe évocateur des jardins de différents niveaux et recouverts de céramiques, qui entourent la demeure. Entre les plates-bandes en fleur, les terrasses des oliviers, les arbres fruitiers et les espèces botaniques qui viennent de la Méditerranée ou de plus loin, se succèdent des superbes trames en céramique polychrome qui s’étendent sur les surfaces extérieures de la villa jusqu’aux recoins les plus cachés des jardins.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Judith Török explique à Soso l'histoire de ses parents jusqu'a son arrivée dans cette villa

ils ont été réalisés par Judith Török et différentes aides de niveau international. Judith Török qui nous a accueilli considèrent sa maison comme un lieu ouvert, en dialogue avec toutes les autres réalités qui entendent garantir la présence, la visibilité et l'utilité de l'art contemporain.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Elle participe activement à la production d'œuvres d'art, impliquant souvent de jeunes artistes, pour marquer l'histoire du lieu. Judith nous raconte son histoire et sa vie. Elle était médecin avant d’arriver en Ligurie et c’est avec son mari qu’il trouvèrent cette maison surplombant la mer que vendait alors un résident allemand.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

La terrasse inférieure avec vue sur la mer ligure

La propriété n’était alors qu’une simple oliveraie sans grand charme. C’est à 61 ans qu’elle commença à s’intéresser à la mosaïque et qu’elle apprit à réaliser les oeuvres que nous voyons aujourd’hui sur le tas !

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Inspirée des lettres d'Alighiero Boetti, les mots sympathiquement mutilés, prononcés,par certains membres de la famille

Pour supplanter les mauvaises herbes qui étouffaient les arbres fruitiers nouvellement plantés, elle posa à l'été 2008 les fondations d'une grande sculpture accueillante et allongée qui devait devenir l'emblème et le symbole de la Villa.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)
LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Elle a été construite avec des armatures métalliques, des briques et du béton, étalé et serpentant entre les arbres et recouvert de tuiles concassées provenant des grandes usines de la région de Modène.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

La terrasse supérieure ou se prennent les apéros entre artistes...

Achevée en 2009 et baptisée "La Grande Mère", elle est aussi accueillante qu'un berceau, et cache un secret : l'Enfant Noir, une sculpture de Carlo Maglitto. L'extérieur du ventre qui contient l'enfant est décoré en noir et blanc par l'artiste Claudia Lauro et raconte l'histoire de la Grande Mère et de l'enfant Dieu Kirikù qui récupère de la vanité et de l'ignorance humaines l'Amour, la Volonté et la Magie.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

La mer ligure et une oliveraie en dessous de la terrasse

Sur le genou droit, la Mère tient huit Nanocubes : l'Homme Noir, Gloomy, Silky, Sundy, Twinny, Vidor, Brummy et Culetto. La dédicace au centre des Nanocubes symbolise tous les enfants, qui même une fois adultes le resteront à jamais aux yeux de leur mère : La Grande Mère.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

La Grande Mère s'inspire d'une fable africaine selon laquelle elle devait avoir trois têtes : la première, dédiée à la connaissance, a été conçue comme un refuge que l'on peut franchir, avec l'entrée par la nuque et la sortie par la bouche, une cachette où l'on peut s'abandonner aux reflets de lumière que créent à l'intérieur miroirs et échiquiers.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Le second, comme s'il s'agissait du visage de Janus, est composé de deux serpents : un jaune, ensoleillé, qui symbolise le sexe et un vert qui est rusé et rusé allié à l'intelligence. Les deux serpents s'enlacent presque pour se dévorer l'un l'autre. La troisième tête, qui aurait la forme d'un gorille, représente la force physique et l’expérience.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Les œuvres représentent un fouillis de symbologies, d'archétypes, de formes différentes, dont certaines semblent être issues de la peinture maya

Immédiatement après la "Mère", deux bancs sinueux ont été construits le long du chemin qui fait le tour du périmètre de la villa. Le Pancablu accompagne le regard vers la mer et l'horizon. Des figures animales se croisent sur l'assise : serpents et oiseaux aux plumes dorées qui mordent, se divisent et se refondent.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

La Pancaverde est proche d'un coteau couvert par le maquis méditerranéen cultivé avec soin sous d'immenses et beaux pins maritimes qui touchent presque le toit de la villa. Ici l'ombre est vivace. Il fallait animer l'environnement avec des fleurs et des feuillages animés dessinés avec les mosaïques.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

La Villa Biener est un chantier infini. Dans ce pays des merveilles cosmopolite, il y a aussi un mur spécial où Judith a voulu écrire l'histoire de sa famille avec des lettres, des dessins et des bas relief.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Le Chemin des Murs" longeant les murs de la Galerie est un chemin de ronde recouvert de mosaïque, d'environ quatre-vingts mètres de long, divisé en quatre secteurs : la Ville, la Mer, le Zoo (Animalerie) et les Visages. Le grand mur ouest de la villa abrite la poterie de Judit - quatre grands personnages vêtus d'environ quatre-vingt-dix bas-reliefs qui racontent l'histoire de la famille.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Le jardin Zen pour la méditation

Sur le mur sud, surplombant la mer, se dresse une grande mosaïque de céramique, inspirée des lettres d'Alighiero Boetti. Rapportez les mots sympathiquement mutilés, prononcés pour la première fois dans la vie, par certains membres de la famille.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Chaque chemin de cette villa a sa propre signification, ainsi que chaque recoin, chaque pierre et chaque ombre de sculpture. La Villa Biener possède une gigantesque terrasse à l'étage de la maison qui devient souvent le théâtre d'événements en tous genres.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

La Grande Madre (la Grande Mére), une figure accueillante qui représente de multiples significations…

De plus, une deuxième terrasse 'Sun Lounge' permet de profiter de la vue avec plus d'intimité depuis le point le plus haut de la maison. La vue s'étend des côtes françaises et les jours plus sereins, à la Corse et vers les montagnes qui se jettent dans la mer. C'est l'endroit idéal pour capturer des levers et couchers de soleil magiques.

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)

Soso écoute les explications des symboles des mosaiques (Judith parle l'italien avec l'accent hongrois et je n'y comprends NIENTE !)

 

 

                                                   DIAPORAMA VILLA BIENER

LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)
LES MOSAIQUES DE LA VILLA BIENER (4)
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6 octobre 2022 4 06 /10 /octobre /2022 06:43
LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

Dolcedo et le pont des chevaliers de Malte

Dolcedo est un beau village médiéval situé à une dizaine de kilomètres au nord-ouest d’Imperia dans le Val Prino. Plus précisément, le village est construit au confluent du torrent Prino et de son affluent le Rio dei Boschi. La production d’huile d’olive est la principale activité agricole de la commune et fait la fierté de toute la région, décernée meilleure huile d'olive du monde par le guide International Olive Council.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)
LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

Le village était partagé en deux avant que les chevaliers ne construisent le pont

Les ruelles étroites qui serpentent dans les environs de la place principale, vous invitent à flâner à travers le village. Les superbes façades des maisons longeant le fleuve Prino, donnent à cette ville un charme très particulier.

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La chiesa di San Tommaso Apostolo

Les maisons pittoresques du village ainsi que les petits ponts de pierre sont également très caractéristiques de l’arrière-pays Ligure. Monet avait d’ailleurs réalisé plusieurs tableaux avec les ponts de la region dont le plus célèbre est celui de Dolceacqua dans l’arrière pays de Vintimille.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

Ancien moulin à huile la Casa del Mulino

Au milieu de ces nombreux oliviers, la petite ville et ses moulins sont répartis en deux fractions. Une partie longe la rivière de Prino tandis que l’autre se trouve autour de l’église paroissiale de San Tommaso. Un chemin qui part du pied de l’église, vous mènera à travers d’innombrables oliviers et villages abandonnés au sanctuaire de Santa Acqua di Lecchiore.

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Un autre pont de pierre dans Dolcedo

Ces précieux oliviers permettent à la ville de produire de l’huile d’olive en grande quantité. L’huile d’olive de la région est particulièrement délicate et faible en acidité. C’est une des raisons pour laquelle l’huile de Dolcedo est considérée comme la meilleure huile de Ligurie donc d’Italie, donc du monde.

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On aperçoit la haut, l’oratoire di Nostra Signora della Misericordia

Dolcedo est une destination très populaire qui n’est pourtant pas classé comme Lingueglietta « I borghi piu belli d’italia »  mais qui est pour moi largement plus belle et plus intéressante et ce n’est pas du chauvinisme, car l’un de mes arrières grand père est né dans ce village, comme la très certainement cousine et actrice Mariangela Giordano.

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Dolcedo a été fondé au début du Moyen Âge et est devenu un centre d'intérêt dû à son site stratégique à mi-chemin le long de la voie romaine sur une colline. Pendant le 11ème siècle, la localité avec son château était aux mains du Marquis Manfredi d'Oldorico, et au début du 12ème siècle, le Marquis Bonifatius, en était alors le propriétaire du village, puis a passé sa propriété à son fils le Marquis Hugh de Clavesana.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)
LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

Ruelle de Dolcedo avec les arcs de contraste ou arcs de confortement (archi di contraspinta)

Dolcedo est devenu une partie des communitas de Porto Maurizio. La production d’olive dans la ville a été favorisée par les moines bénédictins, mais en conséquence les implantations ont dû être déplacées afin de créer de la place pour les moulins à huile au bord du fleuve.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

L'église de San Tommaso 

Dolcedo a rejoint la République de Gênes en 1233, mais pendant le soulèvement de 1238 autour de Porto Maurizio, la municipalité a encore perdu son autonomie et le château a été détruit en 1324. Après que la construction de quelques établissements d'importance économique, tels que la maison de commerce, l'hôpital etc., Dolcedo est devenue le centre économique de la vallée de Prino.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

La piazza Doria (Andrea Doria est un amiral génois, chevalier de l'ordre de la toison d'or et chevalier du saint sépulcre) 

Dolcedo a reçu le statut de ville en 1810 pendant l'occupation française. Puis en 1815 rejoindra le royaume de Sardaigne et la province de Nice, une division des états de Savoie. De 1973 à 2011, Dolcedo faisait partie de la commune de montagne de l'Alta Valle Arroscia.

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La magnifique église de Dolcedo

Plus haut, je vous parlais du pont de Dolcedo qui se nomme « Pont des chevaliers de Malte ». Le pont a été construit en 1292 par les Chevaliers de Malte, présents dans la région, pour relier la partie supérieure de Dolcedo à la partie inférieure, dans le but de promouvoir le commerce des produits agricoles.

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Ruelle peinte dans Dolcedo

A cette époque, la ville était le centre vital du Val Prino et un important point d'échange pour le sel et l'huile. Grâce à ce pont, les marchands ont pu développer de nouveaux espaces vers la mer et vers le Piémont. La croix des Chevaliers de Malte est encore sculptée sur le pont aujourd’hui. Le pont est encore aujourd'hui l'une des attractions touristiques les plus importantes de la Ligurie occidentale.

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Molini di Prelà à Stonzo le beau pont médiéval  de ça Sottane à deux arcs asymétriques surplombant le confluent du rio Furchia nel Prino

Nous continuons notre route pour aller à Prelà Castello au lieu d’aller à Valloria le village des portes peintes que nous connaissons déjà ! Prela Castello appartient à la municipalité de Dolcedo et c’est un des villages de la province d’Imperia. C’est ici que l’on se rend bien compte de l’importance de la culture de l’olive.

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Le long de la route, ce sont des kilomètres de filets enroulés pour la prochaine récolte

Le long de la route étroite qui monte dans la vallée, on aperçoit des kilomètres de filet de récolte. Ici les oliviers sont tellement nombreux et dans des restanques si importantes que les filets sont fixés en permanence puis enroulés à la fin de la cueillette.

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Le village de Prelà  et Prelà Castello au milieu des forets d'olivier

C’est en arrivant sur le village de Vasia que l’on a la plus belle vue sur les impressionnantes oliveraie et ses villages perchés. Nous redescendons la route vers San Lorenzo al mare et reprendre la montagne pour se rendre à Lingueglietta. il est distingué comme l'un des plus beaux villages d’Italie mais je le répète une nouvelle fois, cette distinction est pour moi complètement surfaite.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

Les villages perchés dans des forets d'olivier: 179 334 841 oliviers répartis sur 1 350 000 hectares en Italie. La France compte 5 millions d'oliviers sur environ 50 000 hectares exclusivement dans le sud.

Comme en France avec l’appellation les « plus beaux villages » qui vient de fêter son 40 eme anniversaire, cet honneur est un peu une supercherie. Il suffit que les maires en fassent la demande et qu’ils payent ensuite à l’association un droit pour avoir le panneau qui les honore de ce titre.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)
LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

En haut: Le Santuario di Nostra Signora delle Grazie et un brasseur amateur m'a invité à déguster sa bière gratuitement. La passion de 2 italiens qui font leur bière mais qui ne la vende pas, juste pour le plaisir. C'est la convivialité italienne.

Dans les Alpes Maritimes, 4 villages possèdent cette distinction, aucun d’entre eux ne vaut Saorge, Eze ou Saint Paul de Vence qui n’en ont pas besoin pour être célèbre. Ces villages en manque de reconnaissance ont besoin d’attirer les touristes. Lingueglietta en ligurie en fait parti.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

L'église fortifiée de Lingueglietta

Lingueglietta est officiellement depuis 2008, l’un des plus beaux villages d’Italie (I borgi più belli d’Italia). Les ruelles étroites et pittoresques invitent à la flânerie, aux balades romantiques…

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)
LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

Santuario Madonna della Guardia - Pantasina

L’église fortifié de San Pietro constitue le symbole de la ville, et avait pour but de protéger contre les incursions de pirates, la forteresse date du XVIème siècle mais est sans doute la seule attraction de ce village pas vraiment transcendant. C’est donc avec un peu de déception que nous rejoignons notre hôtel de San Lorenzo al mare.

LES ALPES LIGURES LE PAYS DES OLIVIERS (3)

Prelà Imperia 

 

                                               DIAPORAMA VILLAGES LIGURES

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