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Hotel Regency Monastir à l'architecture andalouse La cuisine tunisienne est pleine de saveurs car c’est une cuisine méditerranéenne gorgée de soleil.. Cette richesse s'explique par les nombreux héritages culinaires qu'a reçu la Tunisie, des cultures berbères...
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En sortant de la gare on tombe directement sur la médina Si de nos jours, on évoque surtout les flux migratoires d’Afrique vers l’Europe, dans le passé, c’était plutôt l’inverse. C’est le cas des siciliens qui ont longtemps et pour diverses raisons choisi...
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En sortant de la gare... les immanquables épices. Le cimetière marin de Mahdia se situe sur la côté ouest de la presqu’ile rocheuse de Mahdia sur le bord de mer qui est nommée actuellement « Borj Errasse ». C’est un site impressionnant surtout pour l’étendue...
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Les Badlands.... autrement dit, les mauvaises terres ! C'est ici que le général Custer fut anéanti par l'armée des Sioux de Crazy Horse dans le territoire des Black Hills La Vallée de la Mort est l’un des tout premiers parc nationaux que j’ai visité aux...
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Le Barberousse et le Sultan II dans Cap Marina Tous les matins au bar de l’hôtel Regency, je rencontrais un vieux loup de mer français qui venait prendre son apéro. Alors immanquablement, je lui posais quelques questions sur la région, son économie et...
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