Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
26 novembre 2020 4 26 /11 /novembre /2020 07:19
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Le Mont San Salvatore

C’est notre escapade alpine à Lucerne qui nous a fait découvrir Lugano en rejoignant l’Italie. Nous avons été enchanté par ce lieu bercé par le soleil aux airs de Côte d’Azur, d’Italie ou encore de Norvège ou de Nouvelle Zélande.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Le bateau arrive au quai de Lugano

Mais nous sommes bien en Suisse, dans le canton du Tessin, où l’italien est l’unique langue officielle et qui grâce à sa situation au sud des Alpes bénéficie d’un climat exceptionnellement doux qu’on jurerait avoir atterri en Méditerranée !

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

C’est la région des grands lacs, si l’on connait bien ses voisins Côme et Majeur, le lac de Lugano est moins célèbre et pourtant ! Lugano, une ville aux faux airs de Cannes et Monaco, un lac tellement profond et bleu qu’on croirait la mer, avec des petits villages nichés en bord de falaises rappelant les Cinq Terres.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Un jet d'eau (plus petit) comme à Genève

Des montagnes plongeant abruptes dans l’eau faisant penser aux fjord norvégiens ! Bref, Lugano est une ville qui nous a désorienté et c’est justement pour cela qu’on l’a tant aimé ! Un endroit où tout se conjugue: douceur du climat, paradis des randonneurs, régal des gourmands et farniente au bord de l’eau ! Une ville à l’ambiance vacances !

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Lugano et le Tessin est l’unique canton de Suisse dont tous les habitants parlent la langue de Dante. Longtemps influencé par l’Italie, il se distingue aussi par sa diversité. En effet, cette région présente une variété incroyable de paysages: montagnes, vallées étroites et sauvages, lacs aux airs de Riviera et petites villes agréables.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

le bateau longe les berges du lac

Jouissant d’un climat doux et ensoleillé, la Suisse italienne offre de nombreuses possibilités de randonnées, d’activités sportives mais aussi de repos au bord de ses somptueux lacs ou dans ses petits villages de montagne. Ici, toutefois, la nature sait se conjuguer à la culture.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

On arrive devant le village de Gandria (Suisse)

La table, fortement influencée par l’Italie, est savoureuse, le patrimoine architectural et historique particulièrement intéressant. Aujourd’hui la 3e place financière du pays, Lugano possède également un intéressant patrimoine historique.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

E la bella ragazza se n'è andata

Cet ancien village de pêcheurs, devenu le Monte-Carlo de la Suisse, a conservé un certain charme, notamment dans son centre piétonnier dont les ruelles ont conservé leur tracé médiéval.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Gandria est l'un des plus beaux villages du lac de Lugano

Les superbes demeures à arcades, qui abritent des boutiques de luxe, arborent d’élégantes façades décorées. L’église Santa Maria degli Angeli avec la plus grande fresque murale Renaissance de Suisse et le Museo Cantonale d’Arte qui expose des œuvres de Klee, Degas et Renoir méritent le détour.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Impossible de visiter la Suisse italienne sans goûter à sa savoureuse cuisine. La gastronomie tessinoise est fort différente du reste de la Suisse. Puisant dans ses racines paysannes, avec une simplicité rustique qui laisse la part belle aux produits, elle demeure sous influence italienne et plus précisément lombarde.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

On continue notre croisière 

Le meilleur moyen de la découvrir ? S’attabler dans un grotto, taverne populaire souvent située dans la campagne ou sur les bords du lac et disposant d’une terrasse ombragée avec des tables et bancs de granit.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

des pèlerins reviennent du monastère (*Grotto n'est pas une grotte. Voir la signification plus bas)

Les grotti ne servent que de la cuisine locale. On s’y régale de polenta : reine de la table, cette farine de maïs (mêlée parfois de sarrasin) accompagne toutes sortes de mets, comme le brasato (bœuf mariné dans du vin et braisé), le gorgonzola ou des champignons en sauce.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Parmi les autres grands classiques, l’osso-buco de veau à la milanaise ou le risotto sous toutes ses formes, notamment aux champignons ou cuisiné au vin rouge. Rien de mieux qu’un piatto ticinese pour se requinquer: cette alléchante « assiette tessinoise » se compose de charcuteries et de fromages locaux issus des vallées.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Grotto est un restaurant typique de spécialités régionales

Goûtez à la lunganighetta (saucisse locale), à la formagella et au stracchino (sorte de gorgonzola moelleux que mes parents achetaient à chaque fois de retour d’Italie), à accompagner de merlot del Ticino, vin rouge ou blanc. Parmi les desserts, le panettone et les glaces comme en Italie, mais aussi les chocolats Bissoli de Bellinzona et la torta di pane, sorte de pudding au chocolat et aux raisins secs trônent sur les tables du Tessin.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Ce coté ci du lac, c'est un village italien

Fruit local, la châtaigne se mange sous forme de confiture ou de miel. Pour digérer le tout, un petit verre de liqueur aux noix, à l’orange ou à la mandarine fera sans doute l’affaire.  Et oui ici nous retrouvons la meilleure cuisine du monde, Buon appetito !

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Ce coté ci de la berge est Suisse

Maintenant place à la découverte pour une croisière sur le lac et ses jolies villages. A Lugano, il faut prendre le bateau vers les villages de Morcote et Gandria. On s’est donc confortablement installés dans le bateau pour profiter de la vue sur la baie de Lugano puis de l’arrivée dans différents villages, dont Gandria.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

le village de Campione d'Italia (italie) et ses vignobles

De l’autre côté du lac, Gandria possède beaucoup de charme avec des petites maisons traditionnelles aux couleurs de l’Italie, donnant sur l’eau et les flancs boisés du monte Sighignola. On se croirait dans un fjord. Gandria, c’est donc une petite commune rattachée à Lugano, pleine de charme, avec des petites ruelles étroites et de longs escaliers.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Eglise de Santa Maria dei Sasso (Suisse)

Le genre d’endroit où tu te dis que c’est vachement beau, mais que ça ne doit pas être drôle quand tu ramènes tes courses. Ce petit village de pêcheurs surplombant les rives du lac est typique des villages italiens à quelque chose comme sorti d'un film d’époque. Gandria est un endroit étonnant, parce que, pour tout voir, vous devez aller sur le lac.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

On arrive au village de Morcote (Suisse)

Par terre, il est impossible d'obtenir une vue complète de ce village perché sur les rives du lac de Lugano. On a rapidement fait le tour du village, mais la balade vaut vraiment le coup ! Le bateau se dirige maintenant vers Mortcote. Morcote, ce village est assez exceptionnel. Son style dénote avec les autres, disons plus modestes.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

C’est qu’à l’époque, le Tessin étant agricole et pauvre, les hommes ont dû partir travailler à l’étranger pour gagner de l’argent et faire vivre leur famille. Ceux de Morcote sont allés construire Venise et ont fait fortune. Au retour, ils ont pu bâtir un village à la hauteur de leur rêve ! Ça en jette ! Morcote, c’est la classe à l’italienne !

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Elu plus beau village de Suisse en 2016, une partie de Morcote se situe sur les rives du lac de Lugano, tandis que l’autre partie se trouve plutôt en hauteur, perchée sur la colline. On y trouve de belles maisons en pierre, d’autres plus imposantes dont les façades sont décorées de fresques.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Berge du village de Morcote (Suisse)

Le village de Morcote est connu pour ses petites ruelles et ses escaliers. Il y règne comme un air de Méditerranée à Morcote. De plus, la vue sur le lac et les montagnes environnantes est somptueuse. Visiter Morcote donne un peu l’impression de participer à un jeu de piste.

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

On commence par longer la route principale, bordée par le lac, puis on choisit un petit passage et on découvre, au hasard des ruelles, un village calme et plein de charme. Dominé par l’église Santa Maria del Sasso, Morcote aligne ses belles maisons patriciennes le long de l’eau. Comment ne pas tomber sous le charme ?

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Morcote a été déclaré plus beau village Suisse en 2016

 

Un grotto est un restaurant typique de la Suisse italienne servant une cuisine régionale. Le nom vient de grottes naturelles, la population rurale du Tessin conservait vin, jambon et fromage. Les méthodes modernes de réfrigération rendant ce type de conservation superflu, de nombreux paysans ont transformé ces grottes de stockage en lieux de rencontre pour la dégustation de vin ou d'autres produits et maintenant de restaurant. Grotte se dit caverna en italien.

 

                                                  DIAPORAMA LAC LUGANO

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)
Partager cet article
Repost0
free - dans SUISSE